Les poissons peuvent se déguster de toute les manières .Ils sont tellement simples à préparer, abordables et sont une excellente source de protéines ,de minéraux et riches en... [Lire la suite]
03 juin 2010
Pour tout vous avouer je n’ai pas cuisiné ce riz dans l’intention de le mettre sur... [Lire la suite]
30 mai 2010
Chez nous en Haïti il ya certaines recettes que l’on fait au moins une fois par semaine celle –ci en fait partie. Dans beaucoup de livres de recettes on fait dorer le poulet avant de le faire cuire pour le garder juteux .Il est toujours possible de le faire mais en général nous le faisons bouillir avant et... [Lire la suite]